A mikrohullámú sütő a modern konyha ismerős és szükséges elemévé vált. Egy hasznos egység különféle műveleteket hajthat végre rövid idő alatt, ami általában a háziasszony sok időt vesz igénybe.
Az eszközök gyártói nemcsak a mikrohullámú hullámok kényszerítésére kényszerítik a szakács munkáját. Az alkotók fő feladata mindent megtenni, hogy a mikrohullámok használata biztonságos legyen az emberi egészségre.
Ez a belső kamrában használt anyagtól függ, mivel állandóan ki vannak téve magas hőmérsékletnek és infravörös sugárzásnak.
A modern kemencék felülete rozsdamentes acélból készül, vagy különféle kompozíciókkal vannak bevonva:
- speciális, hőálló zománc;
- akril;
- biokerámiaként.
Megismertetjük az utóbbi felsorolt anyagokat, amelyek nagyon népszerűek a mikrohullámú sütők gyártói és fogyasztói körében.
A mikrohullámban használt biokeramika összetétele és tulajdonságai
A biokeramikának nevezett zománc fiatal anyag. A legújabb technológiai fejlődés eredményeként jelent meg, nem véletlen, hogy ez történt gyakran középnévnek nevezik - nanokeramika.
A zománc előállításához több kémiai elem nagyteljesítményű ötvözetét használták:
- titán;
- szilícium;
- kalcium.
A tudósok olyan arányokat találtak, amelyek megengedték hozzon létre egy zománcokat, amelyek meglepően alkalmasak a mikrohullámokra.
Súgó. A mikrohullámú sütő falain lerakódott biokerámia réteg nem abszorbeálja az infravörös hullámokat melegítés közben, hanem visszajuttatja azokat a kemencébe.
Ilyen módon minden panel további sugárzás forrássá válik, egységes és átfogó hatással van a termékekre.
Miért tartják a biokeramikát a legjobb megoldásnak a mikrohullám belső felületén?
A titán, kalcium és szilícium ötvözetét eredetileg a gyógyászatban használták, ahol bebizonyosodott a legjobb módon.
A konyhai kályhák gyártásában a kompozíciót csak egy évtizede használják. De ez az idő elég volt ahhoz, hogy megbizonyosodjunk: ma a biokeramikus zománc a legjobb bevonat.
Egy ilyen magas minősítést az anyag sok előnye magyaráz meg.
Biztonság
Ötvözet által generált sugárzás nem káros az emberek számára az infravörös hullámok minimális tartománya miatt. A 4–14 mikronos indikátor, amelynek ez a zománc van, egybeesik a személy sugárzásával.
Termék előnyei
Hús, hal, zöldség, pékáruk, biokeramika sütésével megteremti a feltételeket a vitaminok és más hasznos anyagok maximális megőrzésére. A nanokeramikból készült zománcnak köszönhetően több vitamin található, mint a rendes sütés vagy főzés során.
Energiatakarékosság
Az a képesség, hogy nem abszorbeálja, hanem visszatükrözi a hullámokat, ahhoz vezet, hogy a kamra falai kevésbé hevülnek. Az összes hőmérsékletet a termékek hőkezelésére fordítják, és sokkal gyorsabban készülnek, mint más panelekkel ellátott mikrohullámú sütőben. Ilyen módon A működő mikrohullámú sütő nem növeli a villamosenergia-számlákat.
Gyakorlatiasság
Egy réteg modern ötvözet lerakódott az eszköz falán, növeli tartósságukat, védi a horpadást, a karcolást és az egyéb károkatmechanikai természetű. Az meghosszabbítja a felhasználás időtartamát, biztosítja a készülék problémamentes működését.
Az ilyen kemencék további előnye könnyű gondozás. A biokeramika tapadásmentes anyagnak bizonyult. Szinte nincs zsír rajta, és amikor kis mennyiségben jelenik meg, a falak könnyen tisztíthatók.
A biokerámia zománc negatív vonatkozásai
Megtalálható-e a nanokeramika hátránya?
Azonnal megválaszoljuk: ezeket nem találták meg az anyagban.
A biokeramikus mikrohullámok hátrányai a következők.
- Ritka mikrohullámú konvekciós felhasználás. Azoknak az ügyfeleknek, akik csak egy ilyen készüléket akarnak vásárolni, meg kell keresniük a megfelelő modellt.
- Az egyedi ötvözet növeli a mikrohullámok költségeit, mint más kályhák. De egy ilyen elemzés nem teljesen helyes. Fontos, hogy ár-érték arány ebben az esetben optimális.
Hagyjuk Meg Véleményét