A népszerűvé vált multicookers és nyomásfőzők hozzájárulnak a személyes idő és erőfeszítések jelentős megtakarításához. Különösen gyakran használják ezeket az eszközöket anyák, elfoglalt emberek, nagyszülők, egyedülálló férfiak és mások, ugyanakkor a piaci típusok és árak sokfélesége megnehezíti a helyes választást. Hogyan nem szabad hiába költeni pénzt és megvásárolni a megfelelő terméket?
A multicooker és a multicooker főző fő jellemzőinek összehasonlítása
A crock-pot egy főzési funkcióval rendelkező konyhai készülék. Ez egy műanyag tok, főleg hengeres alakú, amelynek belsejében egy tál található. Teflon vagy kerámia bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza az élelmiszerek tapadását az edény falához. A főzés során a multicooker rendszeresen nyitható, ha hozzáteszi a szükséges alapanyagokat és ellenőrzi az étel készségét.
Az áruk vásárlásakor további készülékeket kap:
- műanyag spatula és kanál;
- párolt főzőrács;
- mérőpohár;
- receptkönyv;
- használati utasítás.
A multicooker népszerűségének fő oka a sokoldalúság. Ebben elkészítheti vagy rendes zabkását, vagy borscsot, vagy finom tortát süthet. A lassú tűzhely magas hőmérsékletet képes fenntartani még kikapcsolása után is. Ez akkor lehet hasznos, ha az edényt "el kell érni", vagy ha a házban hirtelen eltűnik az áram. A készülék mosása meglehetősen egyszerű, mivel nem szükséges lekaparni.
Az egyik fő előnye, különösen a gyermekes családok számára, a szerkezet biztonsága. Ez azt jelenti, hogy kizárt az a lehetőség, hogy forró gőzzel vagy fröccsenő napraforgóolajjal égesse magát.
Mi a különbség a multicooker és a főzőlap között? A multikóker nyomású főzőlap egy olyan elektromos edény, amelyben a termékeket nemcsak erős melegítésnek, hanem nyomásnak is ki vannak téve. Ez jelentősen felgyorsítja a főzési folyamatot. A fedélen vészhelyzeti szelep található. Akkor aktiválódik, amikor a tál belsejében a nyomás meghaladja a megengedett értéket.
A multicooker főzőedény fő sajátossága, hogy főzés közben nem nyitható meg. Ebben az esetben a tartály belsejében csökken a nyomás, és a főzés sokáig késni fog. Így az edény állapotának ellenőrzése vagy pár-három alapanyag hozzáadása nem fog működni. Az eszköz bekapcsolása előtt el kell helyeznie az összes alkatrészt.
Főzési sebesség
Annak ellenére, hogy 20-30 percet vesz igénybe a nyomás növelése és csökkentése egy multicooker-főzőkészülékben, a benne lévő ételek sokkal gyorsabban főznek, mint a hagyományos multicooker-ek. Ennek oka a hőmérséklet és a nyomás együttes hatása. Ez különbözteti meg a főzőlapot a multikóztól. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a főzőkemencében csak azokat az ételeket készítheti, amelyekbe az összes hozzávalót azonnal hozzáadják. Ha ez azonnali étel, akkor vessen egy pillantást egy egyszerű, lassú tűzhelyre.
Alkalmassága
Nézzük meg több szempontot:
- Egy közönséges multicooker-ben nagyon sokféle üzemmód létezik, amelyekkel a multicooker-főző főzőlap nem büszkélkedhet.
- Mint már említettük, a multicooker-főzőedény magas nyomáson működik. Ezért a főzés során nem nyithatja meg a fedelet, hogy ne veszítsen el. Ha ez történt, a főzési folyamat további 20 percig tart. Hozzáadhat hozzá összetevőket a multicookerhez az ételek elkészítésének folyamata során, és időszakosan ellenőrizheti az ételek állapotát.
- Lassú tűzhely segítségével számos ételt főzhet. Nyomástartó főzőkészülékben a választás korlátozott. Ez alkalmasabb főzésre.
- A lassú tűzhelyben beprogramozhatja a főzési időt. Például lefekvés előtt töltse be a szükséges termékeket, és reggelire finom zabkását adja.
FONTOS! Ha szüksége van egy multifunkcionális készülékre, nézzen meg egy több főző funkcióval rendelkező főzőlapot. Ez lehetővé teszi a saját receptek kidolgozását és a kívánt módok testreszabását.
Gazdaság
Ami az energiafogyasztást illeti, ugyanaz, és az eszköz teljesítményétől függ. Ha a nyomásfőző és a multikófő ugyanaz az energia, akkor ugyanazt az energiát fogják felhasználni. Figyelembe kell azonban venni azt a tényt, hogy a nyomásfőző sokkal gyorsabban kezeli az időt, mint a multicooker.
Ha a készülék költségéről beszélünk, akkor a multicooker-főzőlap drágább, mert kiegészítő funkcióval rendelkezik.
Ételminőség
Úgy gondolják, hogy a főzőhelyen főtt ételek nagyobb mennyiségű tápanyagot tartanak fenn, mint egy közönséges multikókerből származó ételek. Ennek oka az a tény, hogy nagyon gyorsan főz, és az anyagoknak nincs idejük elpárologni. Ugyanakkor a lassú tűzhelyben főzött ételek étrendiek és egészségesek, mert olaj nélkül főznek.
FONTOS! A lassú tűzhelyben főzött ételek a zsugorodás elve alapján hasonlítanak a sütőből készült ételekhez. Ez a főzési módszer lehetővé teszi az élelmiszerek jótékony tulajdonságainak megmentését.
CA tűzhely többfunkciós főzőgép, magasabb költségekkel, új funkcióval javítva. Gyorsan elkészíti az ételeket, amelyek általában sok időt igényelnek. Ha folyamatosan készít ilyen ételt, és anyagi lehetősége van a készülék megvásárlására - vásárolja meg!
A lassú tűzhely azok számára ajánlott, akik különféle ételeket szeretnek főzni, és készen állnak arra, hogy az ehhez szükséges időt elkülönítsék. Ezenkívül azok számára is alkalmas, akik nem akarnak nagy összeget költeni a készülék vásárlására!
Természetesen minden terméknek megvannak az előnyei és hátrányai. Vizsgálja meg részletesen az eszközökkel kapcsolatos információkat és megtudja, mi a különbség közöttük. Értékelje igényeit és képességeit. Határozza meg, amire szüksége van. És most, tanácsokkal felfegyverkezve, nyugodtan menjen el a boltba vásárolni egy álomot!
Hagyjuk Meg Véleményét