Mi a teendő, hogy a kenyér hosszú ideig friss maradjon a kenyérsütőben?

Számos orosz közmondás és mondás létezik a kenyérről, amelyek tiszteletteljes és tiszteletteljes hozzáállást fejeznek ki a termékkel szemben. Gyerekkortól tanítottak arra, hogy a kenyér a legnagyobb gazdagság. Himnuszokban énekelték. A főétel volt a mesterasztalon.

A kenyeret mindig a gazdagság és a jólét szimbólumának tekintették, ezért gondosan tárolták. Számos módon nem hagyta a kenyeret elragadni, és megakadályozta a penész megjelenését, amíg el nem eszik. Néhány tárolási szabály a korunkban jött le.

Mit kell tennie, hogy a kenyér hosszú ideig friss maradjon a kenyértartóban

A fő tárolási hely egy kenyér doboz. Száraz és világos helyre kell helyeznie, mivel a penész leggyakrabban az árnyékban alakul ki.

A kenyér kenyér dobozban történő tárolásának szabályai

A terméknek légmentesnek kell lennie, mikroszkopikus nyílásokkal kell ellátni a szellőzést. Itt van az általános szabályok, amelyeket be kell tartani:

• A kenyér dobozt nem tisztíthatja háztartási vegyszerekkel, különben áztatják meg a benne tárolt kenyeret.
• Nem ajánlott a fából készült kenyér doboz megnedvesítése, mivel ez a fa nedvesítéséhez és penészképzéshez vezet. A fa kenyértartályokat havonta egyszer dörzsölik gyógyászati ​​vazelinnel. Ez az egyszerű eszköz megvédi a fát a repedésektől, és segít megszabadulni a gombától.
• A citrom rossz szagú és penészes. A falakat és az alját óvatosan dörzsöljük le héjjal és péppel, és tartsuk nyitva az ajtót, amíg teljesen megszárad.
• A különféle kenyereket külön kell tárolni, ezért a legjobb, ha kenyértartót vásárol rekeszekkel. Ha ez nem lehetséges, akkor a kenyereket csomagokban kell elrendezni.
• A kenyértartály tisztításához rendszeresen és hetente egyszer törölje le gyenge ecetsavval, ezáltal megszabadulva a nem kívánt baktériumok megjelenésétől.

HELP! A távozáshoz ivóvíz szódaoldatot használhat (9 g / 90 ml meleg víz). Törölje le a falakat és az alját egy ebben a kompozícióban megnedvesített szivaccsal. Az ajtót nyitva kell tartani, amíg a nedvesség el nem párolog.

Az emberek azt tanácsolják, hogyan kell hosszú ideig friss kenyeret tartani a kenyérsütőben

Számos népszerű módszer létezik, amely lehetővé teszi a kenyér hosszú ideig tárolását:

• Ha a kenyér doboz nem fából készült, akkor az aljára fadeszkát helyezhet, amely felszívja a felesleges nedvességet.
• Tudod 2 evőkanál. 1 mustáros port apró gézzsákba helyezni és a sarkokba szétszórva.
• A kenyérsütőben lévő sós pince jól felszívja a nedvességet, de ezt rendszeresen meg kell változtatni.
• Egy szelet cukor, friss alma vagy vágott burgonya tökéletesen felszívja a nedvességet és fenntartja a megfelelő páratartalmat. Szükség esetén cserélik őket. Ugyanebből a célból faszén is felhasználható.
• Egy vekni kenyeret a legjobb a közepére vágni. A szeleteket közepétől szélekig vágjuk. A fennmaradó kenyeret szeletekkel kötik össze és kenyér dobozban megtisztítják.

Ahhoz, hogy mindig finom és friss kenyér legyen az asztalon, elegendő egyszerű tippeket követni.

Milyen anyagból kell lennie a kenyérdoboznak a kenyér eltarthatóságának növelése érdekében

A kenyérkonzervek különféle anyagokból készülnek, hogy megőrizzék a kenyér frissességét:

Rozsdamentes acél. Az ilyen kenyértartók nemcsak tökéletesen illeszkednek a modern konyha stílusához, hanem könnyen tisztíthatók, tartósak, nem szenvednek idegen szagokat, és hosszú élettartamra vannak kialakítva.

Élelmiszer-szintű műanyag. A belőle származó termékek könnyűek és olcsók.

Egy fa. Az ilyen példányok vonzóak a környezetbarát környezetük szempontjából, ám ezek gondozása nem könnyű.

Nyír kenyér tartályok könnyű és penészálló. A kenyeret azonban kiszáradásnak kell alávetni, ezért tárolás céljából vászonzsákokba helyezik.

Bambusz kenyér doboz ellenáll a bomlásnak, és a benne levő kenyér hosszú ideig megőrzi az aromát és a frissességet.

termékek üveg könnyen gondozható, de valójában ne engedje át a levegőt.

Különböző anyagokból készült kenyértartályok tulajdonságait tanulmányozva a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a kenyér tárolására a faanyagok a legmegfelelőbbek. A fa lélegzik, amely megakadályozza a nedvesség képződését a termék belsejében. A legpraktikusabb kenyeret a borókaból, a hársból, a kőrisből és a benne lévő kenyér hosszú ideig friss lesz.

A legnépszerűbb kenyér dobozok

A kenyértartót úgy kell megválasztani, hogy tágas és nem foglal sok helyet a konyhában.

Manapság a piacon modellek találhatók a tárolási funkcióval megvalósítva a kenyér szeletelését. A vágódeszka behúzható vagy egy csuklós fedélen lehet.

Kenyértartók kosarak formájában leggyakrabban asztalkészítésre, sütőipari termékek tárolására használják, ezek kevés hasznot jelentenek.

Ha a családtagok különféle kenyereket esznek, akkor vásárolni kell kenyértartó rekeszes vagy kétszintes.

Kör, négyzet vagy téglalap alakú modellek készülnek. Választáskor el kell döntenie a helyről. A kerek kenyér dobozok nagy terjedelműek és tágas konyhához alkalmasak.

Új a piacon vákuumtartályok szivattyúval a levegő szivattyúzására.

Használat előtt el kell olvasnia a gyártó ajánlásait, mossa ki és szárítsa meg a terméket. Ne felejtsük el időben megtisztítani és megszárítani a kenyér dobozt, hogy a kenyér ne essen el, az asztalon mindig ízletes és puha kenyér lesz.