Mi az inverter mikrohullámú?

Mikrohullámú sütő, vagy, amint azt a mindennapi életben is nevezik, mikrohullámú sütő, jelenleg szinte minden konyhában megtalálható. Ez az eszköz könnyebben és gyorsabban segít az ételek főzésében és melegítésében. Az utóbbi időben ennek a készüléknek az egyik modellje, az inverter mikrohullámú sütő egyre népszerűbbé vált.

Az inverter a mikrohullám fontos része

Amint a névből kitalálható, az újdonság egyik jellemzője az inverter jelenléte benne. Néhány eszköz, amely a mikrohullámú készülékek korábbi modelljeiben nem volt elérhető.

Mi az inverter?

Hogy megértsük, mi ez, emlékezzünk vissza, hogyan működik a mikrohullámú sütő és miből áll.

A készülék működése a mikrohullámú sugárzás használatán alapul. Más szavakkal, elektromágneses hullámok vagy mikrohullámok. A kemence belső falától ismételten visszatükröződve átjutnak a feldolgozott termékeken. Ugyanakkor az élelmiszerben lévő vízmolekulák hőenergiát kapnak. Ennek köszönhetően az étel felmelegszik.

A kemencében az elektromágneses sugárzás forrása egy magnetron. A mikrohullámú készülék hátulján található. Ezért csak akkor látható, ha szétszerelte az eszközt.

A egy inverter egy elem, amely vezérli és szabályozza a magnetron működését. A korábbi és jobban ismert modellekben ezt egy transzformátor készítette.

Mi a különbség a két elektronikus vezérlőegység között?

• Az első csak egy adott erő hullámait sugározza. Munkája a rövid távú elektromágneses impulzusok és szünetek váltakozása.
• Az inverter vezérlése képes a sugárzási teljesítmény zökkenőmentes átváltására nagyobb értékről kisebbre. Vagyis folyamatosan generál mikrohullámokat, simán beállítva erősségüket az ülés során.

Fontos! Az inverter nem csupán a működés és a teljesítmény szempontjából különbözik a transzformátortól, hanem súlyán és méretén is. Jelentősen kompaktabb és könnyebb, mint a hagyományosabb modellje.

Az inverter működésének elve a mikrohullámú sütőben

Ami a mikrohullámú sütő működését illeti, ez a következőket jelenti. A standard mikrohullámú sütő mindig rögzített teljesítményű hullámformákat használ. Ez azonban nem működik folyamatosan, váltakozva a mikrohullámú impulzusokkal, szünetekkel. A különböző üzemmódok csak az ütések időtartama és a közöttük lévő szünetek tekintetében különböznek egymástól.

Pontosan ennek az egyenetlenségnek köszönhetően kis helyi „robbanások” és „balesetek” fordulnak elő a mikrohullámú sütőben, és az étel fröccsent a szekrény belsejében. A szakértők szerint a károsodás molekuláris szinten történik. Ennek eredményeként a termékek elveszítik néhány ízét és táplálkozási tulajdonságait.

Az inverter mikrohullámának az élelmiszerekre gyakorolt ​​hatása állandó és egyenletes. Az elektromágneses sugárzás teljesítménye egyenletesen és fokozatosan csökken. Ennek köszönhetően bonyolultabb főzési módok is konfigurálhatók. Fenntartja a termékek integritását, ideértve a mikrotételt is, valamint megjelenését.

Fontos! A frekvenciaváltó üzemmódja jelentősen csökkentheti az energiafogyasztást.

Különböző modellek esetén az egyes számok kissé eltérnek, de az átlagos megtakarítás körülbelül 28 százalék.

Így, bár kifelé nézve az inverter modellek hasonlítanak a számunkra jobban ismert lehetőségekhez, belülről meglehetõsen különböznek egymástól.

Hogyan változtatta meg az Inventor használata a mikrohullámú sütőt?

Ezen műszaki részletek alapján néhány nagyon egyszerű, érthető és kellemes dolog következik az inverter mikrohullámú sütő tulajdonosai számára.

Az inverter kemencék működése

Az ilyen típusú mikrohullámú sütőhöz elérhető lehetőségek sokkal szélesebbek. A felszínen vannak olyan különbségek, mint a főzési, fűtési és kiolvasztási módok nagyobb száma. Például egy aranykéregű edények készítésének funkciója egy grill hatására. Vagy turbó leolvasztás. Vagy gőz üzemmódban.

Növekedett a háziasszony lehetőségeinek száma.

Sokkal jelentősebb az a tény, hogy a sütőben feldolgozott ételek minősége megváltozott. Az egyenletesebb hevítés az elektromágneses mező hirtelen ugrása nélkül, kisebb mértékben károsítja az élelmiszereket.

Fontos! Ha szokásos mikrohullámú sütőben főzik, az ételek átlagosan a tápanyagok 40–60% -át veszítik, mint egy nyers, kezeletlen állapot. Az inverter 30–40 százalékkal képes csökkenteni a veszteségeket.

Vagyis az új típusú mikrohullámú sütőben főzött ételek sokkal egészségesebbek és táplálóbbak. Még szabad szemmel is észrevehető, hogy jobban néz ki. És a mikroszkóp alatt lévő képeken a különbség még világosabb.

Inverter mikrohullámú sütő - az egészséges táplálkozás támogatói közül választhat.

Az inverter kemence súlya és méretei

Az ilyen típusú mikrohullámok másik jelentős tulajdonsága, hogy ezek 10 százalékkal könnyebb és tágasabb, mint kevésbé modern társainál. Ennek oka az a tény, hogy az inverter sokkal kompaktabb, mint a transzformátor, és kevesebb súlyú.

Ezért, ha megnézi az ilyen típusú mikrohullámú készülékeket, látni fogja ott nagy kapacitású ajánlatokat. Alapvetően 23, 25, 39 liter belső térfogatú készülékek lesznek. Míg a hagyományos mikrohullámokat általában 20–22 liter érték jellemzi.

Ugyanakkor a 20 literes térfogatú hagyományos modellek és a 25 literes inverteres készülékek súlya megközelítőleg azonos. Értéke körülbelül 9,5 kg.

Fontos! Nagyobb belső térfogat esetén a beépített mikrohullámú sütő inverterrel megmentheti Önt a konyhában történő elhelyezéssel kapcsolatos további problémákkal szemben.

Ezen felül a kulináris élvezetek elkészítéséhez is még a viszonylag nagy és terjedelmes ételek is megteszik.

Ha röviden összefoglalja az inverterrel ellátott mikrohullámú sütő előnyeit, akkor nagyon vonzó listát kap. Energiatakarékosság, több főzési mód, jobb ételminőség, nagy kapacitás. Ne felejtsük el a munka megbízhatóságát. Az ilyen eszközök javítását hamarosan nem kell elvégezni.

A mínuszok között szerepel egy ilyen eszköz magasabb költsége és a kisebb modellek. Mindkét hiányosságot azonban idővel fokozatosan kiegyenlítik. Az árkülönbség csökken, az ajánlatok száma növekszik.