A modern konyhai eszközök lehetővé teszik, hogy bármilyen bonyolultságú ételeket gyorsan és egyszerűen elkészítsen, még azok számára is, akik nagyon ismerik a főzést. A háztartási készülékek időt takarítanak meg, lehetőséget biztosítanak a családi étrend megváltoztatására vagy diverzifikálására - ez valódi előny. Az ilyen konyhai segítők választéka között könnyű összetéveszteni, különösen, ha a lehetőségek hasonlóak egymáshoz. Élénk példa: a lassú tűzhely és a légrács hasonlósága.
Mi a különbség a légrács és a multicooker között?
Mindkét készüléket főzéshez tervezték.. Főzés, nem fűtés és leolvasztás, mint egy mikrohullámú sütő. Ha szükséges, mindkét eszközzel teljesen kicserélheti a kályhát, amely sok helyet foglal el a konyhában. A fő különbség a főzési módszer és a funkcionalitás.
A különbség az lassú tűzhely Az egészséges életmódot vezető személy tulajdonságának tekintik. Gőzölési módok, a zsírtartalom a folyamatban, a zöldségek főzéséhez szükséges kényelmes funkciók stb. Hozzájárultak ehhez: A multicookert nagy családban és kis lakásban egyaránt fogyasztják, aki teljes egészében enni akar, de nem pazarolja az időt .
FONTOS!
A méretek akkor számítanak, ha a konyha kicsi, vagy nincs benne elég fiók az edények tárolására. A konyhai eszközök modelljei nagyon változatosak, de alapvetõen a multicooker nagyobb, mint a légrács.
Légrács alkalmas nehezebb ételekhez, leggyakrabban húshoz. Lehetőség van több étel főzésére egyidejűleg, de az eszköz fő célja az otthon rács cseréje, jelentősen védve azt és csökkentve a zsírmennyiséget.
Hasonlítsa össze a funkcionalitást
A fentiek mindegyike nem azt jelenti, hogy a lassú tűzhely jobb, mint a légrács, és fordítva - egyszerűen különféle célokra készültek. Egy ilyen univerzális asszisztens kiválasztásakor a konyhában jobb, ha előre megtudja, hogy pontosan mi lehet hasznos az Ön számára.
Air Grill funkciók
Többfunkciós technikaként az aerogrill sokat tehet. Még mikrohullámú sütővel is helyettesíthető, de mivel a fűtés nem fontos funkció, ez nem mindig lesz ésszerű megoldás.
A technika az üveg edényben levegő melegítésének elvén működik. Belül számos rács van.
A fő funkciók:
- Több étel főzése egy időben.
- Szárított bogyók (bogyók, gyümölcsök, gombák).
- Dohányzó termékek (ez néhány multicookerben is megtalálható, de sokkal kevésbé gyakori).
- Kis dobozok sterilizálása (legfeljebb 1 liter).
Multicooker szolgáltatások
A crock-pot egy igazi családi kandalló. A modelltől és a felszerelés költségétől függően számos módot kínál Önnek, amellyel minden nap ízléses és egészséges ételeket készíthet nehézségek nélkül.
Ez egy zárt tartály, partíciókkal és egyéb elemekkel, amelyek megfelelnek a főzési módoknak. Csak annyit kell tennie, hogy töltse le az összetevőket, állítsa be a programot, és várjon egy kicsit.
A fő funkciók:
- Nagyszerű lehetőségek párolt főzésre, ami nagyon hasznos és szükséges a legtöbb étkezési étel elkészítéséhez.
- A pite előállításának módja.
- Dagasztás tészta.
- Pároló kása.
- Főző levesek.
A különféle módok valóban elképesztőek. Egy lassú tűzhelyben szinte bármit főzhet.
Mi a különbség a lassú tűzhelyen főzött ételek és a légrácson főzött ételek között?
Ha a multicookernek van előnye az egészséges főzésmód szempontjából, akkor ez nem olyan jelentős, mint a legtöbb ember hozzászokott a gondolkodáshoz. A hús főzése csak egy módja a légrácsnak, amely olaj nélkül is megtörténik.
FONTOS!
A lassú tűzhelyből származó ételek ízletesebbek lehetnek annak a lehetősége miatt, hogy a főzés során a termékek feldolgozására különféle módszereket kombinálnak, amit nem minden forró grill képes megtenni.
Az Aerogrill húsételeket, zöldségeket és egyéb sütéshez és sütéshez való ételeket kínál, szinte tökéletesen szimulálva egy igazi grillt.
Az aerogrill előnyei és hátrányai
Ez a technika mindenekelőtt olyan speciális ételek szerelmeseinek megfelelő, akiket nem könnyű főzni egy egészséges táplálkozáshoz tervezett lassú tűzhelyen.
Az előnyök:
- kevés helyet foglal el;
- vele nem a legteljesebb, de nagyon ízletes ételekkel kedvelheti magát;
- egy megfelelő méretű légrács könnyen helyettesítheti a grillt vagy egy nagy pikniket piknikön;
- Bármely anyagot betehet a belsejébe, beleértve a fémet is.
A tulajdonosoknak azonban óvatosnak kell lenniük, és az eszköz kezelésekor be kell tartaniuk az összes biztonsági szabályt.
hiányosságokat:
- a légrács középső része meglehetősen meleg - ez veszélyes lehet;
- a parkban készített ételek ízlésével és készségével csalódást okozhatnak.
A multicooker előnyei és hátrányai
Úgy tűnik, mi lehet a hátránya egy ilyen csodálatos készüléknek? Ennek ellenére néhány gasztronómiai igény nem kielégíti ezt a technikát - nem célja.
Az előnyök:
- Hosszú piknikre vagy kemping utakra is vihet, ha hordozható energiaforrása van.
- Teljesen biztonságos - semmilyen külső elem nem melegszik fel.
- A multikookisták recepteinek listája szó szerint végtelen, minden nap újabb oldalakat tesznek közzé a hálózaton.
- Lassú tűzhelyeket különféle mennyiségben (egy literről négyre) gyártanak. Például egy három literes készülék vásárlása nem nagyon jövedelmező egy ember számára, ellenkezőleg a több gyermeket tartalmazó család nem megfelelő kis mennyiségű felszerelést.
- Az étel romlás valószínűsége minimális. Semmi nem forrhat ki az eszközből, de nem éget el benne semmit - a program tiszteletben tartja az ideális hőmérsékletet és egyéb feltételeket, kiküszöböli az ellenőrzés szükségességét.
FONTOS!
A legtöbb modern modellben melegen lehet tartani az ételeket a tartályban. Ez nagyon kényelmes lehet a családtagok számára, akik eltérő időben tanulnak és dolgoznak.
hiányosságokat:
- néhány multikookár meglehetősen nagy;
- Ha a burgonya edényt belülről teflonnal vagy más törékeny anyagokkal díszítik, akkor szilikon edényeket - kanalat és több lapátot - kell vásárolnia, hogy vele kölcsönhatásba lépjen.
Mit válasszon - lassú tűzhely vagy légrács
Gondosan mérlegelje igényeit, családi igényeit, és értékelje meg a főzési vágyát. Ha azt akarja, hogy munkája a lehető legnagyobb mértékben automatizálódjon, a receptek széles választéka, a legegészségesebb táplálkozás és időmegtakarítást jelenítsen meg a hely segítségével, akkor az Ön választása multicooker.
Ha érdekli valami ízletes, de nem egészséges étkezés, gyakran a természetbe megy, vagy csak szabadban főzni szeretne, válasszon légrácsot, akkor nem veszít el.
Hagyjuk Meg Véleményét