Hogyan mossa le edényeket a régi zsírból

Az ételek minden konyha szerves tulajdonságát képezik, mert anélkül lehetetlen főzni egyetlen ételt. De még a megfelelő időben történő gondozás során is felhalmozódik a zsír.

A plakk negatív hatással van nem csak a konyhai eszközök megjelenésére. A zsírlerakódások megjelenése miatt a termékek hozzátapadnak az edények falához és aljához. Ezenkívül a régi szennyezés negatívan befolyásolja a kész étel ízét.

Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében el kell távolítani a zsíros lerakódásokat.

Biztonságos, mechanikus módszerek az edények zsírtisztítására

A zsírréteg kialakulásának oka lehet mind a konyhai eszközök idő előtti mosása, mind az alacsony minőségű mosószerek használata. Még ha a serpenyő is csak a főzőhely mellett áll, az idő múlásával koromréteggel borítja. Mechanikus eszközökkel eltávolíthatja: kés, fém szivacs. Szüksége lesz meleg vízre és bármilyen folyékony mosószerre.

Maga az eljárás a következő:

1. A vizet előmelegíteni kell, és néhány csepp folyékony mosószert kell hozzáadni.
2. Merítse bele a konyhai eszközöket, amelyeket meg kell tisztítani. Az öntöttvasból és alumíniumból készült edényeket 200 fok hőmérsékletre kell melegíteni. Hőmérséklet hatására a fő szénlerakódás égni fog.
3. Kés segítségével kaparja le a teljes zsírréteget. A maradékokat fém szivaccsal távolítják el.

Egy másik mechanikus tisztítási módszer egy speciális fúvóka használata fúrón. A szerszámra kell felszerelni, és az edény alját és falait gondosan meg kell dolgozni. Ez az opció a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer a maradék zsír eltávolítására.

Figyelem! Az edények mechanikus tisztítása csak a régi és öntöttvas edényekhez használható. Az ilyen durva expozícióval rendelkező edények és edények modern modelljei megsérülnek.

Háztartási vegyszerek, amelyek segítenek

Az üzletek polcán különféle tisztító- és tisztítószerek széles választéka található. A nagy választék lehetővé teszi, hogy kiválassza a legmegfelelőbb opciót, amely megbirkózni fog a zsírlepedéssel. Minden tisztítószernek vagy tisztítószernek részletes használati utasításai vannak. Ezt az edényekre kell felvinni, az ajánlásokat követve, várja meg a szükséges időt. Ezután tisztítsa meg a zsíros bevonatot mosószivaccsal.

A mosószer felhordása előtt gondosan olvassa el az utasításokat - nem minden vegyi anyag használható fel alumínium vagy teflon edényekre.

A serpenyő zsírmentesítéséhez tanácsos erős koncentrált tisztítószereket használni. Az egyszerű mosószerek nem képesek megbirkózni az erős bevonattal. Agresszív anyagok használatakor ne felejtsük el a kézbőr védelmét.

Népi gyógyszerek a régi zsír eltávolításához az edényekből és az azokból

Nem minden edényt lehet vegyszerekkel tisztítani. Például a porcelán vagy a kerámia nem tolerálja az agresszív kémia hatásait. A mechanikus tisztítás szintén nem megfelelő számukra.

Ebben az esetben érdemes népi gyógyszereket használni - ezek enyhébbek és minden típusú ételhez alkalmasak.

Citromsav és szóda

1. A citromsavat és a szódat egy és egy arányban kell keverni.
2. Nedvesítse meg az edényeket forrásban lévő vízzel.
3. Az elkészített szóda- és citromsav-készítményt egyenletesen kenje el a konyhai eszközök belső és külső felületén. Hagyja egy órán át. Ha szükséges, adjon hozzá egy kevés vizet, hogy pimasz állagot kapjon - ez megtartja az összetételt. A készítmény és a zsír között kémiai reakció következik be, és egy óra múlva a bevonat feloldódik és eltűnik.
4. A megadott idő elteltével az edényeket forrásban lévő vízzel kell megsemmisíteni, és folyékony mosószerrel szivaccsal megtisztítani.

Ha szükséges, a teljes eljárást meg kell ismételni.

Só és szóda

Ez a legolcsóbb tisztítási lehetőség, mivel ezek az összetevők minden konyhában megtalálhatók:

1. A szódát és a sót egy-egy arányban kell összekeverni, és vízzel hígra kell állítani.
2. Előzetesen merítse az edényt forró vízzel, majd az elegyet a teljes felületre felhordja. A kompozíció által biztosított hatás fokozása érdekében az edényeket ráfóliázhatja továbbá fóliával.
3. Hagyja egy órán át.
4. Ezután az elegyet forrásban lévő vízzel le kell mosni. A konyhai eszközök belső felületét puha ruhával, a külső felületét fémszivaccsal törölje le.

Ha szükséges, ismételje meg az eljárást, amíg a kívánt eredményt meg nem kapja.

PVA ragasztó és mosószappan

Ehhez a vödörhez vagy medencéhez szüksége lesz, amelybe tisztított konyhai eszközöket szeretne tenni:

1. Öntsön vizet az előkészített tartályba, és forraljuk fel.
2. Adjunk PVA ragasztót forró vízhez, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. Rácsapja le a mosószappant, majd öntse víz és ragasztó oldatához.
4. Alaposan keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
5. Helyezze az edényt az oldatba, és hagyja tűzön 2-3 órán keresztül. A víznek nem szabad forrni.
6. Ha a szennyeződések erősek, akkor a forrásidőt növelni kell.
7. A megadott idő elteltével a konyhai eszközöket el kell távolítani, és alaposan le kell mosni egy tisztítószivaccsal. Ezután öblítse le folyó víz alatt.

Szóda

A szóda egy univerzális tisztítószer, amely még a legnehezebben eltávolítható szennyeződésekkel is képes megbirkózni.. Ennek a módszernek a használatához medencére vagy vödörre van szüksége:

1. Öntsön vizet egy tartályba, és helyezze a tűzhelyre.
2. Amikor a víz felforrni kezd, hozzá kell adni szódamennyiséget 70 g szóda / liter folyadék arányában.
3. Helyezzen egy serpenyőt a kapott oldatba, és hagyja ott 1,5-2 órán át.
4. Idővel a tartályt el kell távolítani a tűzről. Ne távolítsa el azonnal a konyhai eszközöket - hagyja őket az oldatban, amíg teljesen ki nem hűl.
5. Amikor a készítmény lehűlt, eltávolíthatja az edényt, és alaposan öblítheti le folyó víz alatt.

A zsíros nyomok megelőzése a serpenyőn

A zsíros lerakódások megakadályozásának legjobb módja a konyhai eszközök időben történő és alapos ápolása. Az edényeket azonnal el kell mosni étkezés után vagy főzés után. Ezenkívül megakadályozhatja, hogy a tűzhelyen lerakódó lepedék képződjön. Ne tárolja a serpenyőket még a főzés helyén sem, még magas minőségű burkolat esetén sem.

Az ételek mindig érintkezésbe kerülnek az ételekkel, ezért időben kell fogyasztani, és hogyan kell mosni. Ellenkező esetben nem csak elveszíti eredeti megjelenését, hanem mikrobák és baktériumok forrásává is válik.