Sok ember élvezi egy csésze kávét reggel. Leginkább a természetes terméket részesítik előnyben az oldható alapanyagokkal szemben.
Pénzt takaríthat meg az ital elkészítéséhez segítő kávéfőzőkben. Ízletes és aromás kávét állítanak elő. Hogyan válasszuk ki a gabonaféléket ehhez az eszközhöz?
Fontos! Feltétlenül olvassa el az utasításokat. A kávéfőző finomságai be vannak jegyezve benne.
Nagyon fontos a kávé ára. A jó szemek drágák, jó ízűek.
A kávébab kiválasztásakor először figyeljen a méretükre. Kávéfőzőhöz a közepes méretű gabonafélék alkalmasak. Felhívjuk figyelmét, hogy nincsenek chipek.
Nagyon fontos a sütés típusa. A főzött kávé íze és aromája attól függ.
Sokkal jobb az olasz pörkölést választani.
A kávéfőző gépek kiváló minőségű magjait speciális tartályokban kell tárolni. Lásd az összetételt, a gyártót és a gyártás dátumát. A minőségi csomagolásnak lyukat kell tartalmaznia egy szűrővel.
Ellenőrizze az eltarthatóságot. A kávéfőzőben főzött lejárt termék keserű, édes és kellemetlen lesz.
Milyen szemes kávé a legjobb egy kávéfőzőhöz
A gabona kávé típusai, fajtái
A különböző emberek ízlés-preferenciáik különbözőek. Az összehasonlító leírás segít kiválasztani a legjobban ízléses és a legmegfelelőbb kávét.
A kávébab megvásárolható csomagolásban vagy tömeg szerint. Érdemes megvizsgálni a súlyozott termék aromáját és megjelenését. A szemeknek olajos fényűnek és azonos méretűnek kell lenniük.
A kávéfőző tulajdonosok gyakran választják a következő fajtákat: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.
Jardin kávé nagy választékban bemutatva. A márkának más sütése van. Az ár meglehetősen megfizethető.
Paulig csak arabikával keverve. És Guttenberg a robustát különböző arányokban használja.
Kávé márka Kimbo nincs keserűsége. Kiemelkedő kávé íze van. A Malongo drága, de az ár megegyezik a minőséggel.
A kávéfőző tulajdonosok gyakran az arabicát részesítik előnyben. Ezeknek a kávébabnak a típusa és íze a termesztés helyétől függ. Az arabica kávé különféle fajtái vannak: barbon, katura, aramos, tipikus, mokka.
A Robusta fajták közé tartozik az borostyán és a quilu. A monosortnak nevezett kávé az ország meghatározott területén növekszik. Egy csomagban egy gyűjteménynek kell lennie gabonaféléknek. Leginkább arabica.
A legdrágább lehetőség a Puerto Ricóból származó gabonafélék. Vannak más fajták, amelyek alkalmasak egy kávéfőzőben való felhasználásra.
A legnépszerűbb kávébab-termelők
Eladó kávé a Föld különböző helyein termesztett kávé. Ezek lehetnek a Karib-szigetek, Mexikó, Kolumbia, Brazília, Hawaii stb.
A Karib-térségből származó kávébab illatos és ízletes. Sok gyártó kedveli őket megfizethető áron.
A világpiacon lévő termékek többsége brazil kávé. Kiváló ízlés.
Mexikóból és Kolumbiaból származó kávébab olcsó és népszerű. A Hawaii-szigeteken drága kávékat termesztenek. Egy arab ital ízlésesnek tűnhet. Megvan a saját ínyencei.
Hogyan válasszunk kávét a gépéhez ilyen sokféle termelő ország és fajta közül?
Hazánkban a legnépszerűbbek a cégek "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" és mások.
Az ajánlott fajtalista megtalálható a kávéfőző kézikönyvében.
Hogyan lehet megérteni, hogy a kiválasztott kávé alkalmas-e egy adott géphez
Ha a kávét nem választja ki helyesen, a gép meghibásodhat. Például az utasítások szerint őrölt kávét használhat. Itt fontos a csiszolás mérete. Ha finom őrlő kávé betöltésekor vékony folyamokban áramlik, akkor a főzőszerkezet kamerái eldugulnak.
A kávédarálók idővel rozsdásodhatnak. Ez azt jelenti, hogy túl olajos szemcséket használták.
Ha a gép kerámia malomkövekkel rendelkezik, akkor a túl kemény nyersanyagok nem fognak működni. Működés közben nem szabad idegen zajt okozni. Ez a helytelenül kiválasztott szemcsék miatt lehetséges.
A magas páratartalmú termékek károsak lehetnek a kávéfőzőre. A szemek nem lehetnek túl kemények vagy szennyeződtek, különben a kávéfőző tönkremehet.
Az ízesítés károsíthatja az eszközt is. Anyaguk fokozatosan korrodálja a tartály műanyagát.
A kávébabnak száraznak kell lennie. Ellenkező esetben a csiszoló mechanizmus szenved. Termék kiválasztásakor nézd meg, hogy melyik csomagban van. Az olcsó műanyag tartályokat óvatosan kell kezelni.
Milyen típusú kávédaráló a legjobb egy kávéfőzőhöz
Kávédaráló fok
Kávéfőzőknél a szemek őrlésének mértéke nagy jelentőséggel bír. Ötféle típus létezik:
- nagy (durva);
- átlagot;
- kicsi (vékony);
- ultrafinom;
- porított.
A durva szemek mérete 1 mm. A közepes őrlés univerzális.
A különbség az Arabica és a Rabusta között
Az Arabica és a Robusta a kávé fő fajtái. Különbözőek a gyümölcs ízében és alakjában.
Az arabica szemes bab nagy és kerek, különböző ízvilággal és alacsony koffeintartalommal rendelkezik. Ennek a kávénak a hozama nem túl nagy.
Robusta szemét hosszúkás. Gazdagsága, ereje és keserűsége jellemzi. Sok koffeint tartalmaz. A krémhab magassága a jelenlététől függ.
A gyártók gyakran keverik ezt a két fajtát. Ebből a kávé íze csak előnyös. Az ital bársonyos és gazdag lesz.
Milyen fokú őrlés alkalmazható egy-egy kávéfőzőhöz
A kávét sokféle módon őrlik. Az ipari módszer homogén kávét eredményez, ugyanakkor az aromás anyagok egy része elveszik.
Az ital igazi rajongói inkább őrlik a kávét otthon és kis adagokban. Használhat elektromos, mechanikus kávédarálókat.
Egy török malom megtisztítja a szemeket, ami ideális a török kávéhoz.
A kávéfőzőknek különböző funkciói lehetnek. Ha lehetséges, a kávéfőző őrlésének mértékét bekapcsolt készülékkel kell beállítani. A szemek részecskemérete a csúszó segítségével növelhető vagy csökkenthető.
Miután több őrlési lehetőséget kipróbált, válassza ki a legjobb ízét, és ezt a beállítást mindig használja.
A durva kávérészecskék jól esnek a szűrőbe. Alkalmasak francia sajtóban, csepegtető kávéfőzőben vagy kávéfőzőben történő főzésre.
Kávéfőzőknél durva és közepes kávét is használhat.
A finom- és porcsiszolást törökben készítik el. Az ultrafinom kávét főzik az erre alkalmas kávéfőzőkben.
A szentjánoskenyér-kávéfőző számára jobb, ha közepes szemcséket vesz. Készíthet eszpresszót benne. Kávát öntenek a gép kürtjébe. Be kell állítani a hőmérsékletet és a nyomást.
A modern kávéfőző függő eszpresszógép. Sűrített kávétablettát (pod) használ. Az őrlés mértékét nem kell beállítani.
Figyelem! A standard kávéfőzőket közepes őrlésű kávé felhasználására tervezték.
Kávéhulladék egy kávéfőzőből műtrágyaként
A kávétorta műtrágyaként használható a kertben és a kertben, beltéri növények számára. Sok hasznos anyagot tartalmaz.
Az ilyen műtrágya bevezetésével a talaj termőképesebbé válik. Ezenkívül az ilyen fedőréteg bármilyen típusú talaj esetében hasznos lesz.
A kávédarálóban nyomelemek vannak: kálium, magnézium, kalcium, foszfor, nitrogén. A kertészek szerint a kávéval megtermékenyített föld vonzó a földigiliszták számára. És kevesebb kártevő van.
Ez a műtrágya megakadályozza a gyomok növekedését, telíti azt oxigénnel, jobban megtartja a nedvességet.
A sütemény használata előtt meg kell szárítani. A legegyszerűbb hozzáfűzni a komposzthoz, majd felhasználni mindezt.
Tehát egy kávéfőzőhöz különféle kávét használhat. Minden az eszköz működésétől és a tulajdonos ízlési preferenciáitól függ.
Hagyjuk Meg Véleményét