Hogyan szereljük össze a szovjet húsdarálót?

A házban minden háziasszonynak nélkülözhetetlen asszisztense van a konyhában - húsdaráló. Jelenleg sokféle változat és modell van. Elektromos készülékek egyre népszerűbb, de a kézi mechanikus daráló változatlan marad a klasszikus. Úgy tűnik, hogy abban az időben, amikor mindenki automatizált egyszerűsített opciókra vált, miért válasszon egy rendes opciót, amely sok fizikai erőfeszítést igényel? A kézi daráló fő előnyei a következő tényezők: könnyű használat, alacsony ár, tartósság. Természetesen vannak hátrányai is: több energiaköltséget igényel, és a hús vagy valami tekercselése nagyon időigényes folyamat.

A szovjet kézi daráló összeállítása: lépésről lépésre egy fényképpel

Ahhoz, hogy a húsdaráló minőségileg csavarja a húsot húsra, minden részletet helyesen kell összegyűjteni. Ellenkező esetben a hús egyszerűen összecsukódik és kiszabadul a betáplálási lyukon.

A gyártók modernizálják a daráló megjelenését, változtatásokat hajtanak végre, javítják a kialakítást, ám a működés elve változatlan marad. A fő alkatrészek, amelyek az összes modellben elvégzik a fő funkciót, azonosak. A daráló hosszú idejű és minden probléma nélküli használatához biztosítania kell a megfelelő tárolást, és természetesen, hogy megfelelően összegyűjtsük!

Fontos! A darálót szétszerelve kell tárolni, a szerkezet minden részének pedig száraznak kell lennie.

CA kézi húsdaráló egyszerű feladat, csak kövesse az utasításokat, és időt kell fordítania a lépések lépésről lépésre történő rögzítéséhez, az egyes elemek biztonságos rögzítéséhez.

1. lépés

Az induláshoz vegye fel az összes szerkezeti elemet, és helyezze az asztalra. Ügyeljen arra, hogy tiszta és száraz legyen.

6 elemnek kell lennie előtted:

  1. Maga az épület, amelybe betesszük a húst. Általában megbízható fémötvözetből készül.
  2. Csavar tengely. Egy nagy vas spirál, amely elforgatva segíti a termékeket a pengében.
  3. Kés, amellyel a termékeket őrlik. Mint igaz, a szokásos eszközökben kétféle lehet: tárcsa vagy négy szárnyú légcsavar.
  4. Rács. Ez egy kerek lemez és kis lyukak. Az utolsó szakaszban a hús áthalad a korong lyukain, méretük és meghatározza az őrlés intenzitását.
  5. Anya rögzítéshez. Felül van csavart és rögzíti a rácsot és a pengét.
  6. Kezelni. A rostélytól eltérő oldalról helyezi be.

2. lépés

Vegye ki a fémkeretet és helyezze be a csavartengelyt belsejébe. Olyan módon kell elhelyeznie, hogy a széles oldal hátulról - keskeny átjáróra, és a vékonyra - annak a szélnek a része, ahonnan a kés található.

3. lépés

Ha a készlet tartalmaz egy anyát a fogantyú beszereléséhez, akkor használja azt, és ne felejtsük el jól meghúzni a csavart. Ha nincs rögzítés, akkor a fogantyút utoljára rögzítik.

4. lépés

Tedd fel a kést. Felhívjuk figyelmét, hogy ez az elem az egyik kulcsfontosságú elem, és ha helytelenül telepíti, a daráló nem fog megfelelően működni, és „rágja” a húst, csak rányomva, de nem vágva.

Ne feledje, hogy a kést laposan kifelé, és semmi mást nem viselik. Ha észreveszi, hogy a görgetés közben valami nem működik, szedje szét az eszközt, és ismét ellenőrizze, hogy a kést a jobb oldalra tette-e. Ez a leggyakoribb hiba húsdaráló összegyűjtésekor.

5. lépés

Szorosan illessze be a lemezt a szár végén található lyukakkal. Ügyeljen arra, hogy szorosan illeszkedjen a pengéhez.

6. lépés

Összefoglalva: a megbízható rögzítés érdekében rögzítse az épületet anyával.

Ápolási szabályok: a daráló megfelelő szétszerelése és tisztítása

Annak érdekében, hogy a konyhai asszisztens hűségesen szolgálja Önt, be kell tartania az egyszerű szabályokat, és óvatosan kell kezelnie. A hosszú távú üzemeltetés fő követelménye az összes elem azonnali tisztítása és alapos mosása.

Egyes háziasszonyok, akik nem akarnak mindent szétszerelni és alaposan lemosni, azt tanácsolják, hogy hagyjon ki egy darab cukrot, és állítólag mindent megtisztít. Természetesen a választás az ön, de ez a módszer nyilvánvalóan nem biztosítja az eszköz szükséges tisztaságát.

Az eltömődött szennyeződés nem csak félelmetes, mert rozsda képződik ebből, hanem az eltávolított élelmiszermaradványok kellemetlen szagot váltanak ki. Nehéz megtalálni, ahonnan jött.

Fontos! A készüléket csak szétszerelt formában lehet mosni, egyébként nem.

A daráló szétszerelésének sorrendje a következő:

  • csavarja le a fogantyút;
  • csavarja le az eszközt rögzítő anyát;
  • kap a rostélyt;
  • akkor kap egy kést;
  • és végül szerezzük meg a csavartengelyt.

Az összes elemet egy általános tisztítószerrel moshatja, majd szárítani kell.

Kövesse ezeket a szabályokat, és a daráló évekig szolgálni fog.

Hagyjuk Meg Véleményét