DIY sonka

Ez a cikk a hús finom ízének szerelmeseinek és azoknak szól, akik valódi finomságokat szeretnek főzni. Mindannyian azt akarjuk, hogy ízletes és kielégítő étkezzen, és ha ugyanakkor sikerül pénzt megtakarítani, akkor ez kétszer csodálatos. A modern világban annyira sok dolgot van az emberek fogyasztói rendje, hogy csak a fej körül megy. És ebben a pillanatban szeretnék egy ilyen gyakorlati dolgon, mint például a sonkán, foglalkozni, és részletesebben beszélni róla.

Összefoglaló:A sonka egy egyszerű konyhai eszköz különféle húsételek (sonka, főtt sertéshús, kolbász stb.) Elkészítéséhez.

Sonka működési elve

Valójában a sonka használata nagyon egyszerű. Elegendő, ha a kívánt húst maga a készülék belsejébe helyezi, bezárja ezt az esetet egy speciális fedéllel, és hagyja, hogy ez az eszköz elvégezze a munkáját. A sajt miatt, ami ott történik a hússal, táplálkozás szempontjából annyira ízletes és egészségesnek bizonyul, mivel a sajtolás során felszabadul a húslé, és a húsunk Sakukban van, ezért impregnálva és gazdag ízű.

A sonkát gyakran használják más háztartási konyhai eszközökkel együtt, például grillekkel, forró rácsokkal, elektromos rácsokkal, lassú tűzhelyekkel, sütőkkel, sütőkkel és másokkal. Külsőleg a legtöbb sonkahús nem különbözik egymástól: egy fedél, egy vashenger alakú keret és egy kis prés működésének alapelve, amely kielégíti minden húsguru ízlési igényét.

Nem nehéz megvásárolni az interneten vagy a boltban, de ez extra hulladék, és maga ennek a készüléknek a kialakítása nagyon egyszerű. Ezért hadd mondjak el neked arról, hogyan készíthet sonkát otthon extra pénz nélkül.

A sonka készítésének sajátosságai

VIGYÁZAT: Mivel ezt a módszert felajánlotta számodra, meggyőződtem arról, hogy a sonkáját improvizált eszközökből is elkészítheti anélkül, hogy elhagyná a házát, hogy ne menjek keresni valamit, nem tudom mit.

Mindenekelőtt azzal kezdjük, hogy mindent össze kell gyűjteni. Csak amire szükségünk van:

1. Szabványos mini-szerszámkészlet, amely olyan eszközöket tartalmaz, mint például fogó, fogó, olló, csiszolópapír, reszelék, féknyereg, elektromos fúró (lehetőleg egy mini elektromos fúró, bár a szokásos fúróval felszerelve egy egyszerű fúróval megbirkózhat).
2. Line.
3. Marker / marker.
4. Acélhuzal (akár kis átmérőjű láncot is létrehozhat).
5. Rozsdamentes acél rugók (4 darab).
6. Egy doboz (1-2 liter térfogat) és egy doboz (vagy lemez).Tehát most elkezdhetjük a sonka összeszerelését:

• Először elő kell készítenünk bankunkat a reinkarnációra. Ehhez meg kell szabadulnunk a rajta lévő festékről oly módon, hogy maga a gázon eldobja a kannákat (vagy a szokásos mosószert használhatja a festék eltávolításához). Ezután meg kell vennünk egy szokásos vasmosókendőt, és valamilyen mosószerrel együtt, hogy megtöröljük az üvegedényt (ezt mindenképpen tegyük meg a belső oldalon, hogy elkerüljük a kellemetlen baktériumokat);
• Ezután vettünk egy filctollot vagy jelölőt, megjelöljük a doboz közepét, és húzzunk egy vonalat a vonal mentén. Ugyanígy vesszük észre a sonka jövőbeni csökkentését is;
• Most vesszük az elektromos fúrót 2-3 mm-es fúróval, és csinálunk egy lyukat közvetlenül a felső él alatt. Ezután egy kerek reszelővel egy kicsit láttam a lapos rekesz alatt. Vágunk a megjelölt vonal mentén (vagy ollóval vágjuk), ami nem nehéz;
• Ezután más felekkel ugyanezt tesszük, és egy apró csiszolókendővel módosítjuk a borítékokat. Ezután acélhuzalunkból fogót készítünk, például horgokat (2 darab);
• Most furatokat készítünk a doboz alján a rozsdamentes acél rugókhoz (1 mm). Hajlítjuk és rögzítjük a rugókat a lyukakban;
• Ezután kivágjuk a nyomólemezt a kívánt méretű lapról, vagy használjuk a megfelelő fedelet. A teljes felső szegélyt fogóval átadjuk;
• A horgokat keresztben vágva vágjuk a fedélre vagy a tányérra, és addig húzzuk, amíg nyomásra nincs szükségünk, hogy a hús sajtolódjon.

Nos, ennyi! Most biztonságosan főzhetjük húst kedvenc receptjeink szerint!

A házi sonka készítésének előnyei

Véleményem szerint a legfőbb előnye az, hogy pénzt takarít meg legalább ötször, a boltokban vagy az interneten található árakhoz képest. Emellett sonkával elkészítheti kulináris lehetőségeit, és örömmel élvezheti barátait és családtagjait saját tehetségével a házi hús főzésében. És erről nem is beszélve, hogy az ízletes húsételei nem csak ízletesebbek lesznek, hanem hasznosabbak is, mint a különféle boltok és szupermarketek polcán található termékek többsége.

És csak a sonka otthon való tartása soha nem lesz felesleges, különösen az ünnepek előestéjén, amelyek sok vendégre ígérnek.