DIY gyümölcs- és zöldségszárító

A kertben egy egész raktár nő, különféle ásványi anyagokban gazdag élelmiszerekben, amelyek hasznosak az emberek számára. Sajnos egy friss változatban kiderül, hogy kizárólag az év nyári és őszi idõszakában fogyasztják el őket. Igen, és a gyümölcsöket feldolgozni kell, hogy elveszítsék hasznos tulajdonságaikat és megőrizhessék az ábrázolható megjelenést. És a fentiek fényében sok fogyasztót érdekli a következő kérdés: „Hogyan lehet hosszú ideig megőrizni a gyümölcsöt?”. Egyesek konzervkészítést ajánlanak. De a folyamat során a gyümölcs sok hasznos tulajdonságot veszít. Ezért sok ember javasolja szárítógép vásárlását. Ezeket az eszközöket saját kezűleg is elkészítheti otthon. És pontosan erről fogunk beszélni a mai cikkben.

Gyümölcsszárítók fajtái

Jelenleg a fogyasztó háromféle szárítót gyárthat önállóan:

  • elektromos;
  • infravörös;
  • a "naptól" működő eszközök.

Az első eszközben A gyümölcsből származó nedvességet forró levegő hatására elpárologtatják, amelyet a beépített ventilátor kénytelen melegíteni. Ezek az eszközök a hatékonysággal, megbízhatósággal és hosszú élettartammal rendelkeznek.

Infravörös modellek A szárítás módszerével hasonlítanak a napfény bevonásával járó folyamatra. Csak a forrás szerepét fogja ellátni egy speciális melegítő, amely hőenergiát továbbít a termékekhez. A nedvesség eltávolításra kerül a gyümölcsből, és megőrzi színét és megjelenhető megjelenését.

Napelemes szárítók - Ezek olyan eszközök, amelyekben a gyümölcs szárítását természetes módszerrel, napfény hatására hajtják végre.

Hogyan készítsünk elektromos szárítót a saját kezével

Az elektromos hálózatról működő eszköznek számos jellemzője van. A működési mód a következő: A nedvességet melegített levegőmasszákkal távolítják el, 1 cm-es áthatolással a gyümölcsbe, ugyanakkor a gyümölcsök megőrzik az összes tulajdonságot és vitamint, amelyeket hosszú ideig tárolnak. De mielőtt elkészít egy ilyen szerelvényt, elő kell készítenie az eszközöket és foglalkoznia kell a készülékkel.

Elektromos szárító készülék

A szerkezetileg bemutatott eszközöknek van egy házuk, ahol gyümölcspolcok találhatók. Mindegyik polcon körülbelül 1 kg termék található. Ezenkívül az egységnek fűtési része is van. Az eszköz tetejét résekkel ellátott fedél borítja. Ez akadálytalan légáramlást biztosít az eszköz belsejében.

Mi lesz szüksége a munkához

A gyümölcs szárítására szolgáló elektromos készülék az alábbiakból áll:

  • tok (furnérlemezek, amelyek mérete 60 x 80 cm, vagy egy régi hűtőszekrény);
  • fémháló;
  • polcok zöldségek és gyümölcsök elrendezésére;
  • ventilátor motorral vagy két izzólámpával, 150 W teljesítménytel;
  • önmetsző csavarok a rögzítéshez.

Ennek megfelelően a szárítóegység kézzel készített gyártásához szükségünk van a bemutatott részletekre.

Szárítókészítés: lépésről lépésre

1. lépés. Rétegelt lemezek használatakor az első lépés a csatlakoztatás. És amikor a hűtőszekrény előnyben részesítik, akkor távolítsa el a kompresszort, a fagyasztót, és távolítsa el az üveggyapotot.

Fontos! Az üveggyapot eltávolításához viseljen kesztyűt és egy hosszú ujjú, feszes pulóvert.

2. lépés A szárító felső és alsó részén lyukakat kell készíteni a levegő akadálytalan mozgása érdekében.

3. lépés Készítsd az alját. Az alsó szerepet hozzá lehet rendelni egy rácshoz, kis cellákkal. Ezt a szerepet a grill is elvégezheti.

4. lépés A szárító belsejét szigetelő anyagokkal kell bevonni.

5. lépés Ezután a sínek belül vannak rögzítve, hogy elrendezzék a raklapokat. Fából készült gerendákból vagy szúnyoghálókból készülhetnek.

6. lépés Az utolsó szakaszban szerelje be a ventilátort a házba, és ellenőrizze az eszköz működőképességét.

Figyelem! Ha nincs kéznél ventilátor, cserélheti izzólámpákra.

Hogyan készítsen magának infravörös szárítót?

Az infravörös szárító az elektromos eszközök alternatívája. A munka módszerében nagyon hasonlóak. És öröm, hogy a bemutatott készüléket bármilyen fogyasztó otthon elkészítheti. Ehhez nincs szükség speciális ismeretekre és készségekre. Csak annyit kell tennie, hogy kövesse az alábbi utasításokat.

Mi az infravörös szárító?

Ezeknek az eszközöknek a kialakítása tartalmaz egy kapcsolóval és dugóval ellátott kábelt, egy 100 x 50 cm-es fóliát padlófűtéshez, valamint 2 csatlakozót, azonos számú fűzőlyukot és kapcsot. Minden rendkívül egyszerű.

Szükséges szerszámok és anyagok

Az előző bekezdésben ismertetett anyagok a szárítóberendezés független gyártásához szükségesek. De rajtuk kívül számos eszközt kell készítenünk a munka sikeres befejezéséhez, nevezetesen:

  • forrasztópáka;
  • bitumen és PVC szigetelés;
  • fém bár.

Infravörös szárító lépésről lépésre

A folyamat nem vesz igénybe sok időt, és néhány egyszerű lépést kell végrehajtania.

1. lépés A tartószögeket és a falakat meg kell vágni, hogy megakadályozzák azok érintkezését a melegítővel.

2. lépés. Az IR elemtartók három alapját ki kell vágni a kartonból.

3. lépés A sugárzásnak a gyümölcsökre és zöldségekre történő irányításához fóliát kell használni, amely reflektor lesz.

4. lépés Ebben a szakaszban ragasztjuk a tok belsejét fóliával és csatlakoztassuk a melegítőket a transzformátorhoz.

Figyelem! A transzformátor csatlakoztatásakor minden polaritáshoz 4 csatlakozót kell készíteni. A fentiekre tekintettel ajánlott többszínű vezetékek használata.

5. lépés Ezt követően az egész rendszert össze kell állítani, és ellenőrizni kell az eszköz működőképességét.

Hogyan készítsünk napsütéses gyümölcs szárítót?

Ebben az esetben a napenergiát a gyümölcsök szárítására használják, és a szárítóberendezés gyártási folyamata a következő.

  1. A három részből összeállított rudakból keretet képeznek.
  2. Ezután polcok vannak felszerelve, amelyeknek derékszögben kell lenniük a nap felé.
  3. Hátul helyezünk egy fémlemezt, amely fűtőként működik.
  4. A belsejét (fémlemez és polcok) feketére kell festeni.
  5. Az utolsó lépésben a szárítót üveggel borítják.

Biztonsági szabályok házi szárítógép készítéséhez

A szárító gyártásakor az összes keretet öncsavarokkal kell rögzíteni, és a keretek csatlakozásait tömítőanyaggal kell megtölteni. Ezenkívül az elektromos szárítók gyártásakor a huzalokat óvatosan kell szigetelni forrasztás nélkül.

Sütő használata esetén szigorúan tilos rovarok belépése az eszközbe. Ezenkívül a berendezés hálózathoz történő csatlakoztatása előtt ellenőrizze annak házát és az elektromos kábelt a sértetlenség szempontjából!

Hagyjuk Meg Véleményét