Miért van egy jó háziasszonynak kézi malom?

A konyhai eszközök jelentősen egyszerűsíthetik a háziasszony életét. Az egyik érdekes és hasznos eszköz a konyhai malom. A cikk további részében megvizsgáljuk annak felépítését, típusait és megtudjuk, hogyan válasszuk ki a megfelelőt.

Malom kialakítása és célja

Malom segítségével Finomra apríthatja a sót, a borsot és a különféle fűszereket. Főzés közben ez leírhatatlanul finom ízét és aromáját adja az ételekhez. Az eszköz nagyon egyszerű és érthető.

• Ház. Tartós anyagból készül, és két részre oszlik. Az őrlő terméket egy rekeszbe öntik, a keveréket pedig egy másikba öntik. Az ügyet gyakran átlátszóvá teszik, amely lehetővé teszi a fűszerek mennyiségének ellenőrzését a belső részben.
• Kezelni. Nem csak a mechanikus funkciót látja el, és a malomköveket forog, hanem látványos dekorációs elemként is szolgálhat.
• malomkő. Két rekesz határán található. A fogak megjelenése olyan, amelyek forduláskor őrlik az alapanyagokat. Az optimális hatást két sor fogazattal lehet kialakítani. Ez lehetővé teszi egy nagyon finom és hulladékmentes őrlést. A távoli fogantyúk olyan karra hasonlítanak, amely a malomtest fölött forog. A beépített fogantyúk a test része és a tengelyük körül forognak, és egy malomkövet vezetnek.
• O-gyűrűket. A szerkezet minden része szorosan rögzítve van.

Figyelem! A kézi malmok gyakran dekoratív elem szerepet töltenek be, és valódi csavarást hoznak a konyha belső részére.

Típusok

A gyártók különféle típusú malomokat kínálnak. A fő jellemző, amellyel különböznek, az építés típusa. A következő malmok típusait különbözteti meg ez a paraméter:

• eldobható. Ez egy elválaszthatatlan típusú monolit szerkezet. Addig használják, amíg az őrlési tartalom nem ért véget. Ilyen malom vásárlásakor a fűszerezés már benne van, és lehetetlen kitölteni. Ezért használat után a készülék a legtöbb esetben a kisülésre kerül. A pluszok közé tartozik az a tény is, hogy a fűszereket már bombázzák belső részben.

• Többször használható. Érdekes kialakításúak, és konfigurációk és méretek széles választékát mutatják be. Tartósabb tokjuk és újrafelhasználási lehetőségük van. A költségek azonban az eldobható eszközökhöz képest sokkal magasabbak. Vannak olyan univerzális minták, amelyek megerősített malomkövekkel vannak kialakítva, hogy bármilyen fűszerrel dolgozzanak. Egy másik nézet speciális malmok. Úgy tervezték, hogy figyelembe vegyék egy adott terméktípus, például a borsó keménységét. Gyakran látványos karral rendelkezik.

Négyszintű fűszer malom

A malmok anyagtípus szerint is vannak osztályozva. Lehet fa, fém vagy műanyag. A termékspecifikációk a következők:

• polimer eszközök könnyűek, átlátszóak és alacsony áron készülnek. A malomkövek gyakran műanyagból készülnek, ami nem járul hozzá a tartóssághoz. Az akrilmalmok teljesen ártalmatlanok az emberi egészségre, és munka közben nem bocsátanak ki mérgező anyagokat. Az akril könnyen festett, így a termékek színe változatos, és a szoba csodálatos dekorációja lesz. Nem szívják fel a szagokat és könnyen tisztíthatók.

• A fa nemes és drága megjelenést kölcsönöz a termékeknek. Az ügyet gyakran faragványok díszítik, és lakkozott felülettel rendelkezik. Az ilyen típusú malmok azonban inkább dekorációként szolgálnak, mint eszközként a folyamatos működéshez. A fa környezetbarát, de nagyon gyorsan felszívja a szagokat. Ez a szolgáltatás lehetővé teszi, hogy az eszközt csak egy típusú fűszerhez használja.

• acél. Az eszközök szilárd acélból vagy kerámia malomkövekkel vannak felszerelve, amelyek garantálják a nagy szilárdságot, kopásállóságot és hosszú élettartamot. Képesek még a legnehezebb típusú fűszereket is kezelni.

Fontos! Sok ember ésszerűtlennek tartja, hogy minden alkalommal túlfizetjen az eldobható malom testéért. Jövedelmezőbb újrahasznosítható eszköz vásárlása és különféle fűszerek vásárlása.

Mit kell keresni vásárláskor?

Termék vásárlásakor elsősorban érdemes figyelni a test és a kövek anyagaira, a fogantyú felépítésére és az őrlési fokozat beállításának funkciójára. Például a folyamatos működéshez fémtokkal és malomkövekkel rendelkező modell megfelelő. Megfelelő felhasználás esetén a vásárlás teljes mértékben igazolja önmagát, miután sok éven át dolgozott.

Érdemes közelebbről megnézni az akrilberendezéseket fém "töltelékkel"" és csiszolás beállító funkció. Az ilyen modellekben a fogantyú gyakran krómozott felülettel rendelkezik, amely nagyon stílusos és lenyűgöző.

Segítség! Dekoratív elemként jobb, ha a fadarát választja. Harmonikusan illeszkedik a skandináv, klasszikus, rusztikus stílusban készített belső terekbe.

A kézi malom nem mindennapi szükséglet. A konyhában való jelenléte a háziasszony kifinomult ízléséről és a magas kulináris képességekről beszél. A gyártók nagy választékot kínálnak, így a megfelelő termék megtalálása nem nehéz.