Az álló felszerelés kényelmes és praktikus, de még ezekben a paraméterekben is veszít a beépített társaik számára, amelyek kevésbé értékes helyet foglalnak el a konyhában. A tűzhely-sütő duó erre példája: nagyszerű funkcionalitás, ergonómia és magas szintű biztonság ... A lista folytatódik. És ha a tűzhelynél minden többé-kevésbé egyszerű, akkor annyira sok tényező befolyásolja a sütő árát, hogy nagyon nehéz lehet kitalálni, hogy mi az.
Hogyan válasszuk ki az elektromos szekrényes sütőt - kiválasztási kritériumok
Az első és legfontosabb kérdés a gáz vagy a villamos energia. A gázkemencék viszonylag olcsók és olcsóbb (még) energiát fogyasztanak. Ezen a módon előnyeik véget érnek és korlátozások kezdődnek: a lehetőségek száma ritkán haladja meg az 5-et, biztonsági óvintézkedések, nehézségek a csatlakoztatás és az elhelyezés során.
Az elektromos beépített szekrények funkcionálisabbak. Két fő hátrányt lehet megkülönböztetni: ezeket a sütőket drága villamos energia táplálja, és olyan sok minta van a piacon, hogy napokig, akár hetekig is eltarthat az „ideális” lehetőség kiválasztása. Értékes időt takaríthat meg, ha elolvassa a megkülönböztető funkciók listáját, és kiválasztja a szükséges minimumot a saját számára.
Független vagy független
A függőleges sütők a kályhához vannak beépítve, és egy, közös kezelőpanellel rendelkeznek. Az előnyök közül kiemelhetjük a probléma pénzügyi oldalát: a készlet kevesebb lesz, mint a külön megvásárolt eszközök. De vannak még mínuszok:
- ha egy dolog kudarcot vall, akkor mindent ki kell cserélnie;
- a központ túlterhelt;
- a sütő kályha alatt van, ami csökkenti használatának kényelmét;
- kis méretű variáció.
Független sütő elhelyezhető megfelelő szintre. A felállítást számos lehetőség képviseli, amelyek közül könnyű kiválasztani mind a megfelelő méretet, mind a funkcionális változatot. Az élelmiszer típusa szerint nincs kötelező érvényű, mivel a függő lehetőségek között ritkán van lehetőség elektromos tűzhely és gáztűzhely kombinálására, vagy fordítva.
Méretek, beágyazási mechanizmus
A 60x60 (magasság-szélesség) méretet 55 cm mélységgel tekintik klasszikusnak, de vannak olyan kompakt vagy nem szabványos opciók is, amikor ezeknek a paramétereknek egy vagy több lehet. Itt érdemes a "családi igényekre" összpontosítani. Egy keskeny sütő 2-3 ember számára elegendő. De minél nagyobb a család és minél gyakrabban süt az asztal, annál szélesebb legyen a sütő.
Fontos pont a méretben: ha a kiválasztott opció méretei pontosan megegyeznek az eszköz rés méretével - a lehetőség nem megfelelő. Az ok egyszerű - biztonsági okokból és a sütő élettartamának meghosszabbítása érdekében annak külső felülete és a fülke falai között oldalakon legalább 0,5 cm-re, alulról kb. 8,5-re és hátulról 4-re kell maradni.
Vezérlő rendszer
Itt egyszerű. Megkülönböztetni az elektromechanikus, elektronikus és kombinált vezérlő rendszereket. Az első lehetőség három forgó vezérlő, amely felelős a fűtési módért, a hőmérséklettől és az időtől. A kapcsolók süllyeszthetők, ami megkönnyíti a sütő felületének tisztítását, és nem süllyeszthető.
Az elektronikus vezérlőrendszer kijelzőből és gombokból vagy érzékelőből áll. Az elektromechanika kényelmét és egyszerűségét a készülék több funkciója és működési módja ellensúlyozza. De lehetséges mindkét lehetőség kombinációja, amelyet egy hibrid, kombinált vezérlőrendszer képvisel.
Funkcionális
A szokásos fűtési módok - a felső, az alsó és a kombinált - kombinálhatók konvekciós (ha van beépített ventilátor) és mikrohullámú (mikrohullámú) eszközökkel. Ennek köszönhetően a modern sütő a sütésen kívül tudja a leolvasztást, a pörköltet, a főzést, az erjedés fenntartását vagy a kész edény magas hőmérsékletének hosszú ideig tartását.
De ez még nem minden. A gőzgenerátor beépíthető a sütőbe, majdnem teljes értékű kettős kazánvá változtatva, és egy motor, amely a mellékelt nyárs felhasználásával új szintre állítja a grill opciót. Egyes eszközöknek még olyan intelligens technológiái vannak, amelyek lehetővé teszik a sütő mobil alkalmazásokkal történő vezérlését.
A szennyeződésektől való tisztítás egyszerűségének kérdését nem hagyják figyelmen kívül. Vannak szekrények:
- hagyományos - belseje bevonva hagyományos hőálló zománccal, amelyet a szokásos módon kell mosni;
- katalitikus bevonattal - egy speciális zománc magas hőmérsékletek hatására lágyítja a zsíros foltokat, ami megkönnyíti azok eltávolítását;
- pirotermikus tisztítás - ha ez az üzemmód be van kapcsolva, a sütő akár 500 fokkal felmelegszik, és egyszerűen porvá alakítja az összes szennyeződést (amelyet csak egy szivaccsal lehet mosni);
- gőz-víz tisztítással - a gőz lágyítja a szennyeződéseket (az üzemmód hiánya kompenzálható úgy, hogy a sütőt fél órán át 60-70 fok hőmérsékleten bekapcsoljuk, és beleöntünk egy sütőlapot, amelybe öntjük a vizet).
Valószínűleg felesleges lesz azt mondani, hogy a háztartási készülékek költsége a fő és a kiegészítő üzemmódok számától függ. Ennek ellenére ajánlatos olyan modelleket választani, amelyek „hasznos” funkcionalitással rendelkeznek, hogy ne fizessenek túl sokat a csúcstechnológiával járó túlfizetésekért.
Ajtó eszköz
A klasszikusokat a kinyíló ajtó mutatja be. A sztereotípia annyira elmélyült a tudatalattiban, hogy amikor látják a behúzható variációkat, amelyek csuklósan állnak vagy emlékeztetnek az oldalsó kinyílásra, a háziasszonyok elveszítik a fejüket, elfelejtik a többi paramétert és választják az ilyen modelleket. Amit néha indokolni lehet: a sütő meglehetősen magas elhelyezésével az oldalsó ajtó kényelmesebb, míg az alacsony ajtó - a kihúzható ajtó szintén kedveli az alacsonyabb égési kockázatot, és az edényt kihúzza a szekrényből.
Energiafogyasztás, energia
Vannak olyan kemencék, amelyek teljesítménye 1-4 kW, ezek közül:
- A normál modellekre jellemző 2-3 kW;
- 3,5 - 4 kW a szekrények teljesítménye pirotermikus tisztítási módszerrel;
- 1-1,5 kW - energiatakarékos változatok.
Az energiahatékonyság (a főzéshez használt ételek sebességének és az ehhez felhasznált villamosenergia mennyiségének aránya) szerint a sütők tartozhatnak az A és B osztályba, de az A +, A ++ és még A +++ is gyakrabbak. Minél több plusz van, annál kisebb a szám a számlán.
Tervezés és felszerelés
Szép gyönyörű sütőben főzni. Még jobb, ha tökéletesen illeszkedik a konyha belsejébe. A tervezők és a gyártók egyhangúak voltak ebben a kérdésben, és most már megvásárolhatja mind modern, színre és típusra alkalmas elülső felületet a konyha általános stílusához, és retro stílusú dekorációval.
De szerencsére ez nem befolyásolja a belső "tölteléket". A kemencék alapkivitelben továbbra is 2-3 sütőtálcával és rostollal vannak felszerelve. A kiegészítő felszerelések közül meg lehet különböztetni a kenyérsütő edényeket, a teleszkópos vezetőket, a szaggyűjtő szűrőket, a hőmérséklet-érzékelőt és az elválasztót, amelyek lehetővé teszik a korábban nem összeférhető ételek egyidejű főzését.
Biztonsági kérdések
Nem számít, mennyire csúcstechnika a beépített sütő, azt át kell gondolni a jól átgondolt biztonsági rendszer hiánya miatt.
Jó tudni. Gázkemencéknél az elektromos gyújtás és a gázszabályozás kötelező a robbanóanyagok szivárgásának megakadályozása érdekében. Elektromosan - vészleállítás, ha egy (felhasználói által meghatározott) hőmérsékleti küszöbértéket meghaladnak.
A gyártó által megtett általános intézkedések a következők:
- az égési sérülésektől védett kettős üvegezésű ablaküvegek száma (2-től 4-ig változik, minél több - minél hidegebb a külső réteg);
- az ajtó és a kezelőpanel bezárásának képessége;
- belső világítás (amit néhányan "elfelejtenek");
- tangenciális hűtés (külső ventilátor irányítja a levegőt a sütő körül).
Ennél a pontnál nem ajánlott megtakarítani, mivel minél nagyobb a „csengő és síp” száma, annál biztonságosabb a beépített sütő.
Hagyjuk Meg Véleményét