Forrasztók típusai

A Brazier a főzés egyik legelső találmánya. Az idő múlásával az anyagokat továbbfejlesztették, új terveket módosították és készítették, de a működés elve változatlan maradt. Hús-, hal- vagy zöldségdarabot egy nyársra lógnak, és a hőforrások felett helyezkednek el, leggyakrabban a szén felett - tehát az étel belsejében felmelegszik, és kívül ropogósan van borítva. A tulajdonságokatól és az alkalmazás további céljaitól függően a forrasztók több verzióra vannak felosztva.

A következő teljesítményjellemzőkkel rendelkezik:

• könnyű összeszerelés;
• viszonylag könnyű;
• kompaktság - egy ilyen eszköz könnyen behelyezhető egy autó csomagtartójába, hogy elővárosi utakra menjen.

Hátrányai között szerepel a kis funkcionalitás és a rövid élettartam. Általános szabály, hogy a hordozható kemencék acéllemezből készülnek, míg a gyártó általában figyelembe veszi a fém vastagsága és a teljes tömeg közötti egyensúlyt - ezt a saját gyártásnál figyelembe kell venni. A túl vékony acéllemez deformálódhat és a vastag növeli a súlyt és a méretet, ami nehézségeket okozhat a szállítás során.

Ez az opció egy összecsukhatatlan kivitel, amely nagyobb, mint az előző. Kiegészíthető kerekekkel a könnyű mozgáshoz a területen, ami különösen fontos, ha változó a szél, amikor a készüléket úgy kell mozgatni, hogy a füst ne kerüljön a lakókocsiba.

Ezenkívül felszerelhető dekoratív kovácsolt részletekkel, amelyek esztétikus megjelenést adnak, amelynek köszönhetően egy ilyen eszköz a dacha vagy egy vidéki ház valódi dekorációjává válik. Ez a sárgaréz felszerelhető asztallal hús darabolására és tűzifa állvánnyal.

Ez egy hatalmas szerkezet, amelyet egy alapra szerelnek. Ez lehet:

• tégla;
• kő;
• fém (acél vagy öntöttvas);
• vegyes anyagokból.

Egy ilyen eszköz képes elvégezni egy kis építészeti forma funkcióit, mellette rendezvényt, bútorokat és tűzifát, valamint edényeket is elhelyezhet.

Segítség! Az álló grill felépíthető egy istállóval, hogy megvédje azt az esőtől vagy a naptól, és egy kéményt.

Kompakt méretű és hordozható opcióként használható, valamint helyhez kötött eszközként is gyártható. Az eszköz konnektorból vagy akkumulátorokból működik, így nemcsak szabadban, hanem zárt verandán, loggiában is használható.

Segítség! A szükséges hőt kvarc vagy zárt cső alakú elektromos fűtés biztosítja.

Mivel egy ilyen eszköz használata nem igényel tüzet és szénet, az élelmiszerek a elektromangala valószínűleg nem tetszik a "füstös" íz szerelmesei. Számos elektromos modell automatikusan elfordítja a nyársat, tehát ez az eszköz a felsorolt ​​barbecue-típusok egyik legkényelmesebb működése.

Eldobható

Ez a keményforrasztó vékony, perforált alumíniumlemezből készül, és speciális lábakra van felszerelve. A szén, a grill, a nyárs és a szemeteszsák általában a kész „tároló” készletekhez van rögzítve.

Ez a készülék ideális azok számára, akik ritkán mennek ki a városból. Könnyű összeszerelni, tehát az egyszeres forrasztó kiváló lehetőség a kezdők számára. A benne lévő hő legalább három órán keresztül fennállhat.

Gázkészülék

Ritkán vásárolják háztartási célokra, gyakrabban a vendéglátó-ipari láncok jellemzője, mivel a kebabot és egyéb ételeket a lehető leggyorsabban és nagy mennyiségben lehet főzni.

A mindennapi életben az ilyen típusú fémforrasztók masszivitásuk és működési nehézségeik miatt nem népszerűek, mivel a kezelése rendszeres gázpalackok megszerzését és a telepítéshez szükséges ismereteket igényel.